Οι πρωτεΐνες είναι το κύριο συστατικό των μυών, των οργάνων και των αδένων. Τα συμπληρώματα διατροφής βοηθούν, ειδικά τους αθλητές, να λαμβάνουν όλα τα απαραίτητα διατροφικά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός. Οι ανάγκες για πρωτεΐνες αυξάνονται με την φυσική δραστηριότητα και την άσκηση, και με την αύξηση της μυϊκής μάζας. Πρωτεΐνες όμως πρέπει να λαμβάνουν και όσοι έχουν απαιτητικό τρόπο ζωής.